【Coffee】日々の暮らしに余白を。コーヒーサーバーを新調しました。
こんにちは。
最近、ミニマリストになりたいカズです
今回は、僕の趣味でもある「コーヒー」に関する記事です。
コーヒーにハマった
3年ほど前から、コーヒーにハマっています。
いろんなお店で飲むのも好きなのですが、それ以上にバリスタの所作を見るのが好きなんです。
バリスタがどう「淹れるのか、どう注ぐのか、どう仕上がるのか」たった5分ほどの動作にすぎないのですが、見ていてとても惹かれるものがあります。
そうやっていろんなお店にいくうちに、自宅でハンドドリップもするようになりました。
コーヒーを淹れることで日々の生活に余白をつくる
朝か夜には必ずハンドドリップでコーヒーを淹れるようにしています。
日課になりました。笑
朝淹れたら、「１日頑張ろう」って思える。
夜淹れたら、「もう少しプログラミング進めるか」って思える。
コーヒーの味の研究をしたり、豆を変えたりして毎日コーヒーを淹れるのが楽しいです。
新しいコーヒーグッズ。カリタのコーヒーサーバーを購入
2年前にコーヒーグッズを一式揃えました。
その時からコーヒーを抽出する道具に関しては買い替えができていませんでした。
いろんなお店に行ってよく目にするカリタのコーヒーサーバーを購入しました。
シンプルでミニマムなデザイン。
届いた瞬間からお気に入りです。
まとめ
カリタのコーヒーサーバーはおしゃれでとてもオススメです。
「おすすめのお店は？（福岡・京都・東京）」「ハンドドリップ始めたいんだけど、、」などコーヒーに関する質問がありましたら僕宛にメッセージいただければ、可能な範囲でお答えします〜笑
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